[首爾弘大入口站] 日式庭園風的咖啡店 | 清水堂 共鳴 청수당

益善洞最夯的咖啡店假日排隊至少超過兩小時，連續兩次經過這間都是人潮滿滿，一次是假日一次平日但依然無法走進，因為這樣讓我更好奇這間咖啡店到底有什麼魅力，清水堂除了在益善洞有店面外，弘大附近的延南洞也有分店，非假日這裡有著一份悠閒，若真的很想到清水堂喝咖啡，不一定到益善洞，來延南洞喝咖啡，還能享受一份悠閒寧靜

綠意盎然的竹林夾雜果樹與燈籠是清水堂給人的印象，有著一種優閒，這次選擇延南洞是想說這裡平日人潮應該會少一些，果然延南洞的清水堂共鳴，沒有益善洞喧囂與滿滿的人潮，多一分悠閒與愜意，怕人多怕吵的人可選平日來延南共鳴

店內配設

延南的清水堂共鳴共有三層B1是地的共鳴，而一樓則是樹的共鳴，二樓則是水的共鳴，因此一樓採設計席地而座的座席，入座則需拖鞋入內冬天這裡還提供電熱座墊，應該是有植栽無法埋地熱管線吧

二樓則是水的共鳴則充分展現日式庭園風格，灰色水泥的牆面搭配石子地，將室外庭園的風景搬進室內

天氣好時室外也有座位與造景水池，風吹來格外涼爽

餐飲介紹

清水堂最有人氣是它的看似像吐司的日式庭園造景蛋糕，日式庭園常見種類為枯山水/露地庭園/池泉庭園枯山水則砂石模擬水面，極簡又帶著禪意露地庭園則是採用松柏與白色鵝卵石來呈現池泉庭園則為有湖水相伴的庭園設計，而店裡最有人氣的飲品與糕點就屬抹茶系列，還有韓國人拍照很愛點特調茶飲

當天我抹茶牛奶朋友則是美式咖啡，另外加點一個抹茶戚風蛋糕

食記心得

清水堂的蛋糕若喜歡吃甜的人來說：應該還不錯！若跟我一樣是不愛太甜的建議真的不要跟我一樣點抹茶牛奶配綠茶戚風蛋糕，覺得有點太甜，不過搭配美式或茶飲應該還不錯清水堂最有人氣的看起來很想厚片土司的戚風蛋糕，作法也很特別是用一個方盒裡面放一塊海綿蛋糕，上面在撒上抹茶粉還有一些撕開的蛋糕體看起來像海邊礁石一樣，搭配一點迷迭香當草叢十分有創意，也很像日式庭園的造景

另外還有清水堂原味與草莓舒扶蕾還有抹茶與草莓戚風若人數多也可點三層甜點，當天吃的抹茶戚風覺得有點偏乾濕潤度不夠，雖說不知道舒扶蕾味道如何，若要推薦我會建議點舒扶蕾！抹茶牛奶味道頗濃中規中矩，搭配抹茶戚風稍微彌補戚風的濕潤度不足缺點

雖說清水堂的蛋糕表現沒有很讓人驚豔，但對於喜歡安靜喝咖啡茶飲場所的朋友來說，內部陳設營造的氛圍，倒是蠻推薦!若要說到餐點表現倒是普通，但糕點的日式庭園造型設計卻十分有創意

清水堂木目前在首爾有2間店面，分別在鐘路益善洞韓屋街和延南洞共鳴另外在水源與慶州和大田也都有店面，若喜歡日式庭園風格的朋友，不妨可前來喝咖啡喝茶休息一下

店家資訊

清水堂 共鳴 청수당 공명
add.서울특별시 마포구 성미산로 152
open.am11:00~22:00
怎麼去?二號線弘大入口站三號出口步行約10~15分內可到(請看地圖)

清水堂 청수당 益善洞店
add.서울 종로구 돈화문로11나길 31-9
open.am10:30~21:00
怎麼去?五號線鐘路三街站四號出口步行約10分內可到(請看地圖)