上次住在東大門歷史公園附近就開始搜尋是否有不錯的韓牛店可去,
免得每次都只能跑到上往十里或馬場洞去吃,或
者遠一點江南的烤韓牛店也頗多。
牛肉美離東橫INN走路過去不用十分鐘,而離東大門歷史文化廣場站2號出口又再近一些些,
該形容只需八分內可到嗎?總之若住在東大門歷史公園附近,
蠻推薦可以來這邊吃,
不僅店內環境好人又不多對於享受美食又怕吵的人說,
花這樣的價格享受這樣的安靜空間才是真的享受美食
當天我與朋友是來這吃中餐,原因不外乎就是中午吃肉比較好消化><
外觀工業風的牛肉美,門口還擺著一些椅子,
想必晚間時段應該還是會有排隊的可能,
由於我們吃中午也沒訂位就直接到店內,當天入座大概只有四組人,
其中還包含六位歐美人士也來這享受烤韓牛的美味
來這當然是吃韓牛啦!
菜單一翻開二話不說點兩人份也就是500g的
한우투뿔 티본韓牛丁骨牛排250g(一人份) ,
沒多久配菜,就先行上桌囉
菜單有英文與韓文
首先上桌是店家特調醬汁蔬菜沙拉,搭配烤韓牛必備拌蔥絲、蘿蔔絲泡菜、醬汁醃泡菜,
此外還有可搭配烤韓牛增加不同口感的四種沾醬,
芥末籽沾醬、鹽、黃芥末、辣醬
照片中的韓牛丁骨牛排是兩人份喔
緊接著上桌是韓牛丁骨牛肉部位,旁邊還有一球起士馬鈴薯泥,
光是擺盤就讓人食指大動超想趕快吃到想念很久的韓牛><
牛肉美的韓牛是採取先在廚房稍微碳烤過後再上菜,上桌後會先在鑄鐵盤上由專人代烤,
完全不須自己動手,當肉烤至可食用時
服務人員建議第一塊韓牛先品嘗原味,
而其他可依照自己自己的喜好再行沾醬
韓牛肉質美味在於同樣有著均衡的油花,卻不膩口! 一口咬下肉嫩帶點咬勁肉汁隨即而出,
油花均勻又不膩口即使吃再多也不會覺得太油,
不過韓牛的價位能夠吃很多的話,想必是超級有錢人啦!畢竟韓牛貴貴的
在烤韓牛吃得差不多時候,我們又加點大醬湯飯,
不過這邊先說雖是店家的招牌菜單,但建議外國人不要點,
大醬湯飯上桌光外觀看真的超美味可口,
上面那兩塊白色原本以為是起士,結果是豆腐阿><
當店家將大醬湯飯放上桌時,看外觀真的很可口,
同行朋友就先說一句看那大醬顏色感覺很鹹,
果不其然等到這鍋大醬湯飯煮好時,勉強吃了幾口真的很鹹,
真心建議不要點除非很愛吃重鹹
讓我們忍不住想起看到韓國人食記有點海鮮炒碼麵,早知道就點那個來吃,
雖說我們沒吃海鮮炒碼麵但看到蠻多韓國人食記都覺得不錯,
建議大家可以點點看店家人氣料理海鮮炒碼麵來吃喔
或者也能選平壤冷麵來搭配比較保險
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牛肉美 우육미
add. 서울 중구 퇴계로 373
open.每日am11:30-22:00
怎麼去?一號線新設洞站一號或九號出口步行5-10分鐘(請看地圖)
二號/四號/五號線東大門歷史公園站2號出口步行約5-10分內可到(請看地圖)