話說當初弘大的神仙雪濃湯收掉時網路上一片哀鴻遍野，畢竟神仙雪濃湯是連鎖企業，很多鬧區都有店因疫情收掉不少，但企業化的經營固然不錯，不過當地人公認的美食店更是令人讚賞！星天地雪濃湯就是在地人公認的美食店家，而這樣的美味更是讓我嫁到韓國的朋友跟我說，為了吃這家雪濃湯她願意從首爾近郊搭車早起來這吃，所以星天地到底有什麼魅力可以吸引人早起搭一小時多的車來這吃呢？繼續看下去吧
位在弘大入口站一號出口不遠的星天地在疫情前是24H營業，疫情時加上通貨膨脹缺工情況下縮短營業時間，如今的星天地已經不是24小時都能吃得到，不過在觀光客回流下營業時間也算頗長，走進星天地店裡其實店內頗為寬敞，靠近入口部分則可看見熬煮中的牛骨湯，告知店家人數後就會被帶位
由於當天我與朋友下午才剛在小夏鹽田喝下午茶，因此其實真的不太餓，但又怕晚一點會肚子餓，想想就來這吃清爽的雪濃湯，當日我們倆點的是순사골 설농탕牛骨雪濃湯也就是店內價位最低的雪濃湯
菜單
순사골 설농탕牛骨雪濃湯/별천지탕星天地湯(牛骨+牛尾巴)
장수갈비탕長壽排骨湯/무릎 (통) 도가니탕 牛膝骨湯꼬리곰탕牛尾湯
소고기해장국牛肉解酒湯 /사골만두국牛骨餃子湯
모듬수육綜合水煮肉/ 도가니수육牛膝骨水煮肉/꼬리수육牛尾巴水煮肉
갈비찜燉排骨(매운맛辣味순한맛原味) / 불고기전골醬醃牛肉鍋
왕만두王餃子/水冷麵물냉면 /拌冷麵비냉(夏季限定菜單)
星天地提供兩種泡菜跟一般雪濃湯或牛骨湯店一樣，白菜泡菜與蘿蔔切塊泡菜，不得不說他們家這兩種泡菜都很好吃，本來沒什胃口都會吃泡菜變開胃
記得要加最近韓國價格很高的蔥末湯頭更鮮更美味
沒多久我們點的雪濃湯已經上桌，餐桌上會有提供鹽胡椒提供客人自己調味，上桌的雪濃湯是沒有經過任何調味，因此建議可先喝湯覺得想要有點味道在自己放入調味料
由於前一天我才剛在孔德吃雪濃湯隔天又來這吃雪濃湯，味覺的記憶還在就能比較這兩家的雪濃湯到底誰比較厲害，應該有人想知道吧？
星天地的雪濃湯價位低一點而肉的份量比孔德那家還多一些，湯頭的味道覺得這裡勝出一點點味道更加濃純，光說肉與麵線的分量多一些價格又低一點可說是物超所值，不過星天地的飯用的米似乎稍微遜色一點，米飯部分孔德勝出喔！ 畢竟湯飯料理中飯也是重點！
我另外一個朋友來這則是喜歡點排骨湯與餃子一起吃，另外若想吃點口味稍微重點的話韓國烤牛肉鍋味道類似銅板烤肉的味道也是不錯的選擇
至於食材產地部分星天地的食材牛肉牛骨部分多半是美國或澳洲產而好吃的泡菜則是韓國產辣椒粉則是中國，若想吃韓國牛肉部分則是水煮肉才有不過也有分部位這個店內有食材產地標示可參考，而之前提到的孔德雪濃湯則是有韓牛骨熬湯價位比較高的雪濃湯才有
在韓國天天都是重口味的話，偶而來這吃吃滋補養生的雪濃湯或排骨湯也是不錯的選擇
星天地雪濃湯 별천지설농탕
add.서울 마포구 월드컵북로 6
open.am07:00~pm22:00(15:00~17:00午休時間)21:30最後點餐
怎麼去?二號線/京義線/機場快線 弘大入口站一號出口步行約五分內可到
