
[首爾新村]白鐘元的三大天王 韓國傳統菇菇辣湯涮涮鍋|金光錫新村刀切麵김광석 신촌 칼국수
上周韓綜<白鐘元的三大天王>美食探訪新村這家<新村刀切麵>,讓我在電腦前面看節目時非常驚訝,這不是我上次因為想吃麵,在我住的附近的食堂嗎?從沒想過會比白鐘元主廚更早發現這家被採…
上周韓綜<白鐘元的三大天王>美食探訪新村這家<新村刀切麵>,讓我在電腦前面看節目時非常驚訝,這不是我上次因為想吃麵,在我住的附近的食堂嗎?從沒想過會比白鐘元主廚更早發現這家被採…
吃過碳烤豬小排有吃過醬汁烤豬排嗎?藏身在忠武路站附近的小巷,若非熟門熟路應該是路過就錯過,忠武路的醬汁烤豬排可是韓綜白鐘元的三大天王中,獲得白鐘元主廚大大讚賞的韓國料理,白主廚還…
濟州島特產實在很多其中以黑豬肉最為大家所孰悉…以前濟州島的豬肉都是濟州島當地豬肉,但現在已經開放韓國本土豬肉可在當地販售 因此想吃濟州島的豬肉可是要看產地說明才會知道,濟州島…
話說在出國前看見這樣聳動的標題<世界上最好吃的早餐>什麼?什麼?我竟然不知道有這樣的美食,心想竟然在韓國開店當然要去吃,先不管這早餐到底好不好吃?<世界上最好吃的早餐>,其實是…
話說看到白鍾元主廚的三大天王在介紹韓國麵條特輯,這集當中也介紹韓國涮涮鍋刀切麵,這可是韓國原版正宗的韓國涮涮鍋阿!! 韓國辣湯加上水芹菜與秀珍菇,味道微辣與濃郁高湯,光看到這…
對於孰悉韓國的人來說應該多數都認得這位白鐘元主廚,本身是廚師也是許多餐飲名店的負責人, 若要形容應該說地位有如台灣阿基師至於餐飲版圖就像台灣的王品底下擁有許多餐飲品牌,而烤…
首爾有許多民宿來首爾自由行的人,現在有半數會選擇民宿入住除有時語言溝通方便外, 地點與環境價格也是許多自由行者的考量,接下來我會整理一些民宿資訊方便訪韓自由行者選擇, 若碰到旺季在…
吃過韓國這家鬆餅才知道什麼叫做好吃的鬆餅,韓國人來這通常是為了吃鬆餅順便喝咖啡 BEANS BINS咖啡使用自家研磨的咖啡豆,而鬆餅用料食材用料扎實, 最初來這吃鬆餅是因為這裡的冰淇淋鬆餅,…
韓國超市這麼多間去一間夠嗎?當然是不夠囉!尤其是emart特別有商業頭腦,從幾年前與LINE FRIENDS、KAKAO FRIENDS合作一些生活用品,後來像是魯魯米、寶可夢、小小兵系列等也都加入戰局,且既…
吃過安東燉雞應該是這麼多年,而知道鳳雛燉雞則是在2005年念書的時候,因為太喜愛這道跟台灣菜很類似的料理忍不住每周都找朋友去吃一次,在韓國賣安東燉雞的店其實蠻多<鳳雛燉雞>則是安…