說到韓國炸雞絕對會第一個聯想到橋村炸雞,
但韓國炸雞品牌這麼多前幾年忽然紅翻天的這間,絕對要知道也要吃到才行
PURADAK CHICKEN 韓國炸雞界的名牌,顛覆大家對韓國炸雞的想像
從店名直接聯想到精品PRADA,而名字也取得很有趣就叫푸라닭 치킨
푸라<닭>韓文的意思就是雞,因為如此讓人印象頗深刻
PURADAK CHICKEN把品牌名當成精品在經營,從外包裝到炸雞本身完全顛覆大眾對炸雞包裝與味道的印象
這次到訪是麻浦店也就在我住的飯店附近,若住在孔德站或麻浦站走過去買就可囉
連外送都不用叫,想在店內吃也可以有內用趨
不過我比較喜歡在飯店裡舒服吃啦
建議可以先研究菜單,避免再店內選餐選到肚子餓
加上品牌時常會有推出新品,吃過好幾次的朋友也可嘗試吃吃看新品喔
菜單翻譯放在最下方
我們七點多入店基本這時間其實是晚餐時間,不是消夜時間
店內沒什人很正常,不過韓國人吃炸雞多半還是外帶外送為主
當天則是點店家招牌半爿炸雞原味+黑醬蒜味炸雞,由於沒客人加上可能外送訂單也還沒開始
大概15分鐘左右就取餐
當天就提著這帶香噴噴的炸雞回飯店,不過因為同行有人還要去買麵包,
等於我們沒有直接回飯店,待她挑完麵包回飯店
炸雞酥脆程度又在弱了一些><
這樣黑色包裝的確讓整個韓國炸雞看起來更加高級^^
半爿炸雞套餐裡有筷子與酸黃瓜,還有兩種特調醬讓不喜歡吃單一口味的人,可拿起雞塊沾醬吃
兩盒沾醬綠色-辣椒美乃滋青醬 / 紅色-甜辣沾醬
我覺得辣椒美乃滋沾醬味道比較清爽,沾原味炸雞味道還不錯
還有那一小罐可樂
回到飯店打開炸雞那霎那,真的是香味四溢
黑醬蒜味炸雞醬汁微甜蒜味不會很濃,也不會過於搶走雞肉的鮮美味
至於原味部分我覺得表現普通,算是不錯的韓國炸雞
但若要跟橋村比的話,我個人更偏愛橋村原味炸雞即使冷了我依舊覺得好吃
但PURADAK的創新口味炸雞,我倒蠻想試試看羅勒青醬口味
會不會再吃吃看呢?有時間想吃應該還是會再買來吃
想吃吃看其他口味
PURADAK CHICKEN 菜單翻譯
뼈 帶骨 / 반반 半半 / 순살 雞肉(無骨) / 웡콤보雞翅
半爿炸雞口味
帶骨雞肉(各部位都有)
雞翅部分
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PURADAK 炸雞 明洞店
add.서울특별시 중구 을지로2가 199-40
open.12:00-24:00 全年無休
怎麼去?二號線乙之路入口6號出口步行約5分內可到(請看地圖)
PURADAK 炸雞 麻浦店
add. 서울특별시 마포구 도화길 6-3
open.12:00-24:00 全年無休
怎麼去?五號線麻浦站3號出口約5分內可到(請看地圖)
機場快線/五號線/六號線/京義線 孔德站9號出口步行約10-15分內可到(請看地圖)