這次到韓國幾乎都是吃米其林推薦,韓國米其林推薦也有很多是老店,
之前提過朋友公司員旅自由行就是選韓國首爾嗎?
剛好這次我們有幾天時間是相同,
她來韓國我就問說想吃什麼?朋友說想吃生菜包肉,
結果她的生菜包肉是有提供生菜來包的烤肉,
而我以為是韓國的生菜包肉,提供白菜來包水煮肉,接著我問豬腳吃嗎?她回我吃阿!
想了想就選這間我還沒吃過的滿足五香豬腳店,至於為什麼到現在才來滿足五香豬腳呢?
韓國美食,真的太多吃不完啦!
滿足五香豬腳中午也有單人套餐喔!
我們隔壁桌就是一個阿伯自己來這,滿足一下^^
米其林必比登推薦的五香豬腳位在市廳站,弘大也有五香豬腳是分店,
若不想跑太遠弘大吃也是不錯的選擇
入店後不想傷腦筋就直接選套餐,由於當日我們人數算多,份量點的較多一些
這邊順便一提當天入店有碰到團客店家中午用餐人數應該不少,
雖說我們是五人,但入店照理來說應該是需要兩桌,但店員先詢問我們點的份量,
若分量較多則五人座改兩張桌,若僅點一份豬腳特餐則會要求僅用一張桌,
當時不確定大家能吃的分量有多少,因此先點一份套餐後才加點一份
其實套餐的話,一張桌子擺起來真的太滿,畢竟這裡的盤子都很大一個
我們當天點豬腳+生菜包豬肉(中)與盤子麵+一瓶小瓶汽水套餐,首先上桌是各種小菜辣拌蘿蔔絲﹨
青辣椒﹨醃蘿蔔片﹨涼拌高麗菜絲﹨醃白菜﹨餃子湯等
店內餐點點餐免煩惱喔! 英文﹨中文﹨日文﹨韓文菜單都有
這邊就不翻譯
首先上桌是盤子麵쟁반국수將蕎麥麵與辣醬與其他蔬菜一起拌勻即可開吃,
有些人提到這盤子麵的辣醬很辣,
基本我覺吃微辣的人應該都能接受,不過每個人辣度接受度不同,
建議可在拌的時候先試試辣度,若覺得太辣就不要把辣醬全部拌勻
調味好的盤子麵冰冰涼涼配上蔬菜非常好吃,
一起搭配豬腳吃也很開胃,還可去油膩感喔
緊接著上桌的半半豬腳配上水煮肉,水煮肉淡淡的肉香包蘿蔔片或白菜都很好吃,
也可搭配蒜泥醬汁與高麗菜一起吃
滿足五香的豬腳更是不用多說,Q嫩的豬腳單吃非常入味也不會太鹹,配上泡菜更是開胃
倘若豬腳吃多怕膩口,
也能沾點蒜泥醬汁搭配高麗菜絲去油解膩一下
從頭到尾幾乎被忽略的餃子年糕湯
誰叫豬腳太美味,當時還記得這鍋湯,其實原因是怕黏鍋底
才會一直在那邊顧著
至今我也只記得豬腳的味道,完全不記得餃子年糕湯的味道
若覺得韓國豬腳是吃冷豬腳,若覺得冬天吃起來太涼,
搭配店家的餃子年糕湯剛好可以暖暖胃
在場的朋友豬腳一入口,根本就是馬上說再來一盤也能吃得下,
於是我們的第二盤辣味豬腳就是這樣出現
原本擔心辣味豬腳會不會太辣,在吃第一口時就覺得白擔心,
滿足五香豬腳的辣味豬腳不會太辣還帶些炭香味,比原味豬腳更讓人驚豔,
敢吃辣的人真的不要錯過帶著炭香的辣味豬腳,最後這盤我們五人真的沒吃完打包帶回去,
朋友他們晚餐就是豬腳配上泡麵,韓國豬腳本來就是冷豬腳,
即使到晚上吃配泡麵他們還是覺得好好吃喔,
絕對是可在回訪的店家
連續七年榮獲韓國米其林必比登推薦
韓國米其林是從2017年開始
可見這裡豬腳的美味,吃過很難忘記
看看門口的米其林必比登標誌就知道店家多引以為傲
滿足五香豬腳 市廳店 만족오향족발 시청점
add.서울 중구 서소문로 134-7
open.平日11:30-22:00 週六週日12:00-22:00 全年無休
怎麼去?地鐵一號二號線市廳站八號出口步行五分內可到(請看地圖)
滿足五香豬腳 弘大店
add.서울특별시 마포구 동교동 200-30
open.平日11:30-24:00 週六週日12:00-24:00 全年無休
怎麼去?地鐵二號線/京議線/機場快線/弘大入口站2號出口步行約5~8分內可到請看地圖
滿足五香豬腳 東大門店
add.서울특별시 중구 을지로6가 18-77
open.pm16:00~次日02:00 全年無休(農曆春節.中秋未定)
怎麼去?地鐵二號線/四號線/五號線東大門歷史公園站13或14號出口步行約5分內可到請看地圖
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