孔德站附近的美食店很多,但這家可是夏天排隊人潮最多的其中一間,
我笑亭店內的人氣料理就屬咸興冷麵,當時知道這間店也是看韓國排隊美食節目,
得知這間可是首爾數一數二有名的冷麵名店,礙於當時疫情期間也無法出國,
疫情趨緩後終於在2023年四月有機會來此用餐,
當時來這除離住宿的飯店頗近外,另外一個原因就是冬天絕對不用排隊啦!
跟我一樣不愛排隊的人可考慮冬天來這吃,夏天吃冷麵是舒爽,
那~冬天怎麼辦呢??
當然是來吃另外一個人氣料理宮中料理<燉小排鍋>建議還可搭配冷麵一起吃,
韓國冬天都會開暖氣也不用擔心吃了雞皮疙瘩全部立正站好啦
在尚未走進我笑亭會先被店外觀韓屋吸引,
我笑亭老店是韓屋建築,即使沒到安國或益善洞也能在韓屋裡用餐喔!
走進店內可看到許多名人與美食節目來此採訪,
最令人驚喜應該是看到孔劉主演的韓劇<BIG>劇中的拍攝場景就是在此拍攝,
雖說這裡是韓屋穿鞋入內用餐沒有問題,
不過中庭區域還是需要脫鞋有類似隔間區是座席,
中庭其中一側則有釜飯蒸鍋區,
只要看到這種釜飯蒸鍋蒸出來的米飯特別好吃
我笑亭有許多美食節目來此採訪,店家也貼出近期兩個美食節目來此採訪的菜單,讓慕名而來的饕客能夠方便選餐
韓綜<美食傢伙們>套餐
MINI2人套餐:갈비찜(미니)燉小排(MINI)+냉면1冷麵+가마솥밥1 釜飯 50,000
소(2인)구성小 (2人套餐):갈비찜(소) 燉小排(小) +냉면1冷麵+가마솥밥1 釜飯 64,000
중(3인)구성中(3人套餐):갈비찜(중) 燉小排(中) +냉면2冷麵2+가마솥밥1 釜飯 89,000
대(4인)구성大(4人套餐):갈비찜(대) 燉小排(大)+냉면3冷麵3+가마솥밥1 釜飯 118,000
當天我們點三人套餐,原先還擔心吃不完沒想到竟然掃光,美味由此可見
물냉면水冷麵/ 비빔냉며拌冷麵 /회냉면生魚片冷麵 /섞음냉면綜合冷麵/ 대원군냉면 大院君冷麵
여린무 물냉면蘿蔔葉水冷麵 /여린무 비빔냉면 蘿蔔葉拌冷麵
매운 청양고추냉면 辣青陽辣椒冷麵 / 말도 마라비빔냉며麻辣拌冷麵
(추가)냉면사리 (追加)冷麵
사이드몌뉴附餐菜單
가오리무침 涼拌魟魚 / 손만두餃子
궁중갈비찜 宮中燉牛小排 말도 마라갈비찜麻辣燉牛小排
국물많은불고기 湯多烤肉 대원군수육大院君水煮肉 깔끔한맛 갈비탕 牛小排湯
말도 마라길비탕 麻辣牛小排湯
가마솥밥 釜飯鍋 공기밥 白飯 반납시 추가追加
계절메뉴季節菜單
손만두전골餃子鍋 (공기밥 별도白飯另外單點)
疫情後期,現在很多餐廳都是用平板點餐,這裡也可用平板點餐
若點餐有困難也可直接找服務人員
再點餐後先上桌的是開水(瓶裝)與熱湯用壺裝,
倒出來的肉骨湯呈現白色模樣,在天氣涼時喝起來很暖身
緊接著上桌則是四種小菜,白菜泡菜與蘿蔔泡菜,醬汁洋蔥與水泡菜
特別一提湯飯店的泡菜特別好吃外,燉小排店的泡菜也是非常好吃,
同行的朋友對於這得泡菜讚不絕口
燉小排終於上桌,我們點的那一鍋,光看模樣三個女生真的很怕吃不完,
畢竟我們還有兩碗冷麵與一鍋釜飯,
我笑亭的中鍋燉小排份量真的不小,每個人應該都可分到兩塊燉小排
宮中料理燉小排是用醬油與店家特製調味一起熬煮,
這裡面除小排肉外還有銀杏、栗子、紅棗、年糕等食材,熬煮到軟嫩的小排完全吸附醬汁,
不死鹹還帶點微甜非常適合不敢吃辣或小朋友吃,
而且超級下飯
這次同時點拌冷麵與水冷麵,
拌冷麵我覺得吃起來差異比較不會這麼大,
水冷麵則完全是店家料理功力可是吃得出來,
清爽又順口的水冷麵搭配燉小排完全無任何違和感,
畢竟在韓國冷麵搭配肉類吃就是100%絕配組合
粒粒分明的釜飯真的頗推薦
飯Q彈香氣四溢雖說同行友人覺得裡面,怎麼沒有紫米還在嘆氣覺得可惜
但若在韓國食堂看到釜飯蒸鍋,絕對不要放棄吃釜飯
真的比電鍋煮的還好吃
相信不少人都吃過江南麵屋的燉小排同樣我也吃過,
不過之所以沒寫文則是那年我相機弄丟,只剩下腦海記憶沒有照片可寫,
但我笑亭與江南麵屋燉小排相比之下,
老店味道與調味絕對是完勝,
若有來此住宿或附近超市採買的人,不妨來此吃吃看傳說中老店的美味
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我笑亭 아소정
add. 서울특별시 마포구 염리동 149-9
tel.02-703-5959
open.am11:30-21:30(午休15:00-17:00)最後點餐20:50
怎麼去?5號 / 6號 / 空航線2號出口步行約10分內可到(請看到地圖)