來到仁寺洞不知道吃什麼嗎??那麼來女婿食堂吧
很多人都吃烤腸,但應該很少人吃過韓國的牛腸鍋吧
女婿食堂這裡賣的是目前觀光客不太孰悉知的牛腸鍋,
到底牛腸鍋有什麼魅力讓現場這麼多人排隊想吃呢??
女婿食堂賣的是釜山式鍋品,而這裡的招牌人氣鍋就是牛腸鍋
小章魚+韓牛大腸+新鮮蝦子一起創造出的美味
女婿食堂的牛腸鍋點完招牌的牛腸鍋,沒多久配菜就上桌
這裡的配菜可一開始看可能不太懂
海苔、豆芽菜、韭菜、高麗菜絲沙拉、白菜泡菜,
長盤的三配菜是等等拌飯用
高麗菜絲沙拉是給大家解辣用,至於白菜泡菜則是韓國基本小菜
小章魚+韓牛大腸+蝦子就是女婿食堂的人氣招牌鍋낙곱새牛腸鍋
낙곰새就是這人氣鍋的名字取其這三種食材的第一個字當作鍋名
光看這鍋就可知道新鮮度是100%,剛上桌的牛腸鍋內還有粉絲,上鍋後不可先打開鍋蓋需先悶煮
店家會在煮得差不多後再打開鍋蓋,眼前這鍋看起來湯少少的就是牛腸鍋
沒錯牛腸鍋的湯並沒有很多,但味道覺對是開胃的超下飯的好菜
當天我們點普通也就是微辣而已,牛腸鍋有分普通與辣鍋兩種
吃這裡的牛腸鍋可隨心所欲是要先單吃牛腸或小章魚蝦等
也可舀上一杓放入碗中跟飯拌再一起,一起食用這也是女婿食堂的基本吃法
QQ的牛腸其實已經吸附湯頭的味道,十分的好吃!
即使我一開始因為顳顎關節出問題,很害怕吃這類食物關係,
但因為店家煮的時間抓得剛剛好,不會太老咬不斷
當然小章魚也是非常Q彈至於蝦子呢?就沒太多感覺啦
當初我跟朋友一進來覺得,這鍋不加泡麵怎麼可以也點一份加入
加入泡麵的湯頭是不是看起來更加對味,
來韓國吃鍋怎麼可以沒有拉麵呢?當然一定要強烈推薦來上一包
建議沒有吃過牛腸鍋真的要嚐嚐看,況且這是與一般韓國牛腸鍋還多了一些海鮮
對於怕怕單吃一種食材的朋友來說,可說吃鍋中還有其他選擇
낙곱새小章魚牛腸蝦鍋 / 낙삼새 小章魚三層肉蝦鍋/ 낙새小章魚蝦鍋
동래 부추전 東萊韭菜煎餅 / 한우대창덮밥韓牛腸燴飯
대게다릿살 튀김 炸蟹腳肉 / 丈母娘王餃子장모님 왕만두 / 어린이 돈까스 小朋友炸豬排
사리 單點食材 우동烏龍麵 / 당면 冬粉 / 라면 拉麵(泡麵)
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女婿食堂사위식당
add.서울 종로구 인사동길 49(您好仁寺洞二樓)
tel.02-6954-2955
open. am11:30 – pm21:00 (最後點餐時間20:30)平日15:30-16:30午休
怎麼去?三號線安國站一號出口往仁寺洞大街走,店家位在您好仁寺洞二樓