[首爾上往十里]1964年開始營業的烤韓牛老店::大都食堂 吃過才知什麼是烤韓牛

烤韓牛老店大都食堂相信不少人都已經聽過這家 ，

本以為來的這天晚上應該沒什麼人 ， 恰巧碰到連續假期前一晚竟然要排隊 ，

讓餓壞三人組忍不住開始害怕要餓很久 ， 好在韓國人吃飯好處就是吃完就會離開不會逗留太久

大約聊聊天等10-15分就入座，大都食堂往十里是總店想說住的近那就來這吃吧

한우등심200g 韓牛里肌肉200g

追加100g

깍두기볶음밥蘿蔔泡菜炒飯

된장죽 大醬粥

走進大都食堂餐廳這裡內部都是要脫鞋，或許是因為坐席大家吃飽大家沒多久就離開

當天我們三人點兩份肉+蘿蔔泡菜炒飯兩人份

沒多久配菜就上桌

大都食堂小菜很簡單，這裡的小菜是專門配烤韓牛用

蘿蔔泡菜、沾烤肉醬、高麗菜、蔥絲，雖說肚子餓得要命能單吃的大概只有蘿蔔泡菜吧

大都食堂的蘿蔔泡菜比較偏酸，在座的兩位朋友都不愛阿

我是常吃這種覺得還好

沒多久韓牛上桌，中間缺的部分已經在烤盤上囉

大都的韓牛單價價格不便宜，但肉重量的確也比一般韓牛店一人份定價通常在130g~150g硬是多了50g

這樣看來似乎比較划算

剛剛韓牛拼圖少掉的那幾塊已經在盤中烤囉

說真的我覺得在大都食堂烤肉的韓牛比起我自己在韓牛市場烤的韓牛還好吃

不知道是什麼原因，來這當天吃到大都的韓牛立刻覺得我之前在粉絲團裡講山形牛立刻弱掉

烤好的韓牛可以這麼吃配上蔥絲，不僅爽口提升韓牛的口感而右手邊的香油鹽呢傳統韓國烤韓牛吃法

沾香油鹽同樣可讓韓牛味道更為提升

這兩種是最基本的吃法

這裡的韓牛保證會讓你一口接一口

另外別忘了也可沾烤肉用醬吃喔

在我們三人吃第一口韓牛時每個人都說好好吃喔

這絕對不是肚子餓才這麼形容，是真的好吃阿

再吃韓牛的時候我們三人一直在討論要不要再多點一份

因為真的太好吃了

我喜歡在傳統韓牛店吃韓牛總覺得這裡的肉特別好吃

別看後面那個不起眼的高麗菜，在大都食堂吃韓牛這高麗菜不僅可以夾起配韓牛吃

也能夠放在烤盤上炒熟來吃，韓國的高麗菜纖維較粗炒是能讓韓國高麗菜變好吃的方式

生吃也還好喔~但若用煮的話就吃得出這高麗菜一點都不好吃

最好吃的高麗菜就在台灣水分多又甘甜

吃完韓牛與高麗菜當然來到傳統韓牛店必點的配餐時間

這裡的配餐有蘿蔔泡菜炒飯與大醬粥

本想一種點一人份，但後來還是決定點直接點兩人份蘿蔔泡菜炒飯

這鍋端上來時我們都傻啦~這是切的碎碎的蘿蔔泡菜整碗阿

這碗真的很大碗這碗倒進烤盤後

店員阿珠嗎倒入白飯開始翻炒阿

吃烤肉就該點蘿蔔泡菜炒飯光看就覺得超好吃的

如果不怕蘿蔔泡菜太酸的朋友，我建議來這真的可點一份蘿蔔泡菜炒飯來吃

吸附泡菜醬汁的米飯在烤盤上翻炒，又入味又好吃味道適中不會太鹹或太淡

果然烤肉飯後一定要來個炒飯作結尾

若要說大都烤韓牛如何我只能說我肯定會再訪阿

對於不愛吃偏酸的蘿蔔泡菜朋友來說建議可點大醬粥

我看好幾桌都點大醬粥若不是吃不下，應該就會點大醬粥吧

其實烤韓牛店每家都有自己厲害的結尾創作

我覺得這裡的泡菜炒飯頗合我胃口

但在座的兩位朋友是想點這的大醬粥

總之若多人來這建議兩種都可嘗試看看

店內的熟成韓牛

是不是光看就覺得很好吃呢

大都食堂入門後左手邊就是肉品師傅切肉的地方

不過這張照片已經是快打烊師傅休息拍的囉

這張照片上頭的韓牛圖是告訴大家這裡的肉品取自韓牛的里肌肉部位

一隻韓牛最少也有500公斤以上，而韓牛里肌肉佔整隻韓牛的重量只有50公斤

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大都食堂  往十里店 대도식당

add.서울특별시 성동구 홍익동 431

tel.02-2292-9772

open.am11:00-21:50(最後點餐21:00)中秋當日/春節當日休

怎麼去?二號線上往十里站二號出口步行約5-10分鐘(請看地圖)