在首爾豬骨湯界名氣也不小的”砂鍋豬骨湯”我曾在網路上看到用餐時間還有將近20人左右排隊等進場的盛況照片，
這實在是嚇壞我了!
若要說店面不大呢?走進店內會發現其實還蠻多座位店也不小…
我想真的就是好吃大家互相口而相傳就來報到囉!
距離光化門站不遠的砂鍋豬骨湯是24H營業什麼時間來都有開^^
先來解說一下뚝감這個店名吧!뚝감其實是砂鍋豬骨湯縮寫뚝배기砂鍋
감자탕豬骨湯這樣應該很清楚這個料理名怎麼會被拿來當店名^^
來這造訪過的藝人其實蠻多光看牆上的簽名大概就可知道…
而當天我們是排早上用餐也就是一早吃得很補把豬骨湯當早餐吃
誰知道這家真的讓人很害怕…
請往下看
一大早當然不可能吃大鍋豬骨湯，我跟朋友就點兩鍋單人用的砂鍋豬骨湯，也就是店名뚝감
在等待餐點送上的同時順便看一下店裡的其他菜色，
店內還有賣豬骨湯、燉海鮮豬骨、烤三層肉、泡菜鍋、豆腐泡菜、烤韓牛牛胸肉等
總之所謂的豬骨鍋都是拿來醒酒用…但這裡賣料理的似乎是喝酒開胃用，
如果你一早可以吃烤肉的話放心老闆也會幫你準備><
2023最新價格
감자탕 馬鈴薯豬骨湯 小소28,0 中중 38,0 大대46,0
해물뼈찜燉海鮮 小 소33,0 中중46,0 大대50,0
김치삼겹살泡菜三層肉(180g)16,0 김치목살泡菜豬頸肉(180g)16,0김치찌개전골燉泡菜鍋 28,0
꽁치김치전골燉秋刀魚泡菜鍋30,0 두부김치豆腐泡菜 19,0 綜合豬肉모등고기(360g)
泡菜三層肉+泡菜豬頸肉 32,0
뚝감(뚝배기감자탕)馬鈴薯豬骨湯10,0 감치찌개泡菜鍋9,0
황대콩나물해장국明太魚豆芽解酒湯 9,0 국내산 냉 콩국수國內產豆汁刀切麵(季節菜單/冷)10,0
추가메뉴追加菜單
뼈사리豬骨追加 15,0 라면사리拉麵 1,5 계란찜蒸蛋鍋8,0 붂음밥炒飯 3,0 야채사리蔬菜5,0
사리綜合材料(당면韓國冬粉.수재비麵疙瘩.감자馬鈴薯)2,5
點完餐小菜先送上來…
老饕都知道豬骨鍋店必備兩樣好吃泡菜1.白菜泡菜2.蘿蔔泡菜
不過我們當天吃到的白菜泡菜偏酸不OK…但每個人口感不同搞不好有人很愛
桌上除了泡菜還有青辣椒與韭菜段…可以沾辣醬吃!!
滿滿一鍋不誇張~這裡的馬鈴薯豬骨鍋給料真的很大器!
光是馬鈴薯就有2顆帶肉豬骨也有2~3塊端上桌時，我朋友就已經讚不絕口
這家的豬骨湯湯頭濃郁豬肉也都很入味…稍微一撥就骨肉分離~
我問我吃過二代豬骨湯的朋友說這兩家哪家好吃?她毫不考慮就說這家!我問說為什麼??
料真的好多又實在加上湯頭味道比起二代她更喜歡這裡
所以毫不考慮選擇砂鍋豬骨湯囉!!我呢??
不知道是不是吃早餐肚子還沒醒的關係…我個人最愛還是聖水>二代>砂鍋
也許是以前吃的給我太強烈的味覺口感到現在還很難忘記吧…
總之我就說口味這個是看個人
喜歡豬骨湯的朋友或許都可以試試喔
我到當天有一個女生大概是算吃早午餐吧!!
一個人把整鍋吃的超乾淨^^這裡的豬骨湯真的很不錯吃~~
那位女生直接用行動證明!
當天來吃早餐到快吃完已經快接近中午…
進來這吃飯的都是一個人喔!!可見這裡是一個人用餐非常自在的店
砂鍋豬骨湯뚝감
add.서울 종로구 새문안로3길 21
tel.02-722-5894
open.09:30 – 翌日02:00全年無休 14:30 – 17:00 午休
怎麼去?五號線光化門站一號出口步行約8~10分鐘(請看地圖)
一人餐食、兩人、多人可食
韓巢網授權使用韓國中文版地圖
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