話說自從在濟州島嘗過那海鮮像山一樣高的海鮮鍋後，一直念念不忘….
忍不住搜尋首爾當地海鮮鍋看能不能再找到濟州海鮮鍋蹤影
看到許多韓國人都去這家想想到韓國時就去吃吃看吧
八八海鮮鍋位在波拉梅站其實並不是常去首爾的人熟悉的站，為了美食還是跑一趟這裡^^
八八海鮮鍋即使下午也沒有休息…如果怕晚上人太多的擔心吃不到的話，也可選擇下午來吃喔!
店內座位不多且是需脫鞋的地舖
韓綜食神也來這邊採訪過
美食男女們也來訪過
八八的人氣料理是八八海鮮鍋分為大與中兩種，店內有會中文的服務人員不用擔心來吃的當地人與觀光客也不少，
當天我們就碰到香港朋友也來這
店內的所有材料都是提供給海鮮鍋使用，海鮮追加與拉麵.烏龍麵.炒飯單點追加都可
由於是兩人用餐我們點了中的海鮮鍋
點餐完沒多久店家就端出小菜，泡菜、花生、酸黃瓜、高麗菜沙拉
高麗菜沙拉頗為爽口，酸黃瓜則是越吃越開胃、這裡的泡菜倒是普普通通啦
八八海鮮的招牌海鮮鍋上桌，同桌的朋友其實很怕活跳跳的海鮮，
還好這裡的海鮮都處理過沒有會亂動的><
而我則是對於這海鮮有所期待能像我在濟州吃的一樣道地又鮮又好吃
認真說以八八海鮮的價位這樣的海鮮種類數量應該是算物超所值
鍋內有淡菜 、韓國貝類、螃蟹、魚卵、龍蝦、小章魚、鮑魚、蝦子
而八八的海鮮湯則是使用韓國辣湯
在此順便一提韓國海鮮湯通常以紅湯與清湯兩種，紅湯則是加入辣椒粉加高湯調味，
清湯則是加入韓國相當辣的青陽辣椒調味
雖說兩種都是辣湯但湯頭味道則是完全不同，
紅湯比較濃郁清湯則是比較清爽加上又有青陽辣椒調味更是提升海鮮的鮮甜
八八海鮮鍋的辣湯也是濟州島海鮮湯最常使用的湯頭
中鍋的龍蝦與螃蟹都只有半隻感覺有點美中不足，
不過或許是為了壓低價格…總之有吃到就好啦
來這不用擔心海鮮到底熟了沒?在煮得差不多時店家會來這幫你整理海鮮，
將龍蝦還有大貝跟鮑魚都整理剪小塊方便入口
這裡的辣湯裡有海鮮的鮮與甜外…其實跟在濟州島吃的海鮮鍋差不多，
只不過濟州島的海鮮更大器但這個沒辦法誰叫我們在首爾不在濟州島
不過這裡的湯頭應該多少有放點味精調味，
建議跟我一樣有中國餐館症候群也就是味精過敏的人少喝一點湯
海鮮鍋沾醬有兩種1.醬油2.韓國海鮮辣醬，喜歡沾什就沾什!
在吃到一半時可以加點泡麵或烏龍麵放入海鮮鍋中即是海鮮麵，
麵中不僅吃的到海鮮鮮甜外還可吃麵增加飽足感彌補單吃海鮮到後來可能有些膩口
走進八八海鮮門口就有看到活生生的龍蝦在箱子裡…上頭還貼著八八海鮮來自那些地方?
龍蝦-加拿大/鮑魚-菀島(韓國三分之二的鮑魚都是出自這裡)/小章魚-中國產
韓國海鮮鍋不外乎就是紅湯跟清湯兩種…就看喜歡哪種就去哪吃?
紅湯跟清湯相比我個人比較愛清湯…
八八海鮮湯팔팔해물탕
add.서울 동작구 여의대방로22길 14-3
tel.02-817-2789
open.am11:30 – pm22:30(海鮮售完會提早打烊) 週日公休
兩人多人可食
怎麼去?地鐵七號線波拉梅站二號出口(請看地圖)在GS25便利商店後面
八八海鮮湯팔팔해물탕 (汝矣島分店)
add.서울 영등포구 여의대방로65길 12
tel. 02-785-8488
open.am11:30 – pm22:30(海鮮售完會提早打烊) 週日公休
兩人多人可食
怎麼去?地鐵5號線汝矣島站五號出口步行約10分鐘(請看地圖)
