雖說沒有常常到聖水，總不能每次來聖水都只能吃出名聖水豬骨鍋吧
雖說出名聖水真的很好吃，但總要有些新選擇吧!
這次來點不一樣的也順便造福一些隻身來韓國玩，每次都要為一個人能吃什麼而苦惱的朋友
雞刀一隻雞這家店在聖水其實已經開好幾年，這裡有名的就是刀切麵而人氣菜單就是一隻雞
來這當天是假日，假日的聖水其實人並不多雖說周圍有許多知名咖啡店，但很少人會特地來這…
雞刀的店面其實很大間，假日到訪的客人不多多半是住附近的住戶
這裡不僅可以吃飯還有一個小小的兒童遊戲間，我覺得挺不錯的
雞刀一隻雞這家店最特別的是有單人一隻雞，沒看錯一個人也能吃一隻雞味道一樣喔
這次因為跟我一起去的朋友，我們都沒有很餓也知道韓國一隻雞分量很多，
即使韓國雞有尺寸之分，我們確定我們吃不下這麼多於是我們一人點一人吃的一隻雞
通常專賣一隻雞店內的泡菜都會很好吃，雞刀的泡菜與小菜同樣是讓人讚不絕口
別小看那高麗菜切絲可是有經過調味，味道十分爽口
泡菜更不用說很想跟老闆買一桶回台灣><
約過10幾分鐘我們的個人鍋一隻雞上桌，這裡的個人鍋一隻雞給的是一隻雞腿+刀切麵
雞刀一隻雞刀切麵味道與一隻雞鍋味道是相同的，不同的只有份量大小與個人鍋只有雞腿而已
當初光送上桌我們就已經覺得這鍋肯定好吃，看那個湯頭濃郁的程度多麼養生阿
雞刀的個人鍋份量其實頗多，我跟朋友一人一鍋我們也是覺得真的吃得很撐
這裡的雞腿是完整的大雞腿，雞肉很輕易的可以撕開肉Q軟嫩完全吸附雞湯
而這刀切麵也很不簡單，其實是三色刀切麵至於是用哪個天然食材與麵粉和再一起真的不得而知
店家牆上是有介紹可是跟當天吃的刀切麵色調不同，這就讓大夥自己去品嘗囉
來張完整雞腿全身照><
這裡的麵條是手工和麵當然Q勁不用多形容就知道絕對是好吃，
一口麵一口雞肉+一口湯，到訪當天飄點小雨我們從石村湖水看櫻花本想在蠶室樂天吃飯
每家都是一堆人之後，放棄來到這真的是選對
不僅人少安靜且價格平價好吃，還有舒適的用餐環境除了這還能選哪兒呢?
雖說雞刀的一隻雞與雞腿刀切麵，湯頭多少還是有些差異
一隻雞的湯頭比較清爽，而雞腿刀切麵湯頭較濃郁一些
配上泡菜也好吃
另有吃法就是沾店家提供胡椒鹽吃，單吃也好吃
最後附上雞刀一隻雞簡易版菜單&價格
雞腿刀切麵닭다리칼구수8500/辣雞絲刀切麵닭개장칼구수8500/辣雞絲湯飯닭개장국밥8500
雞胸肉絲刀切麵닭가슴살칼국수8500/雞胸肉絲湯飯닭가슴살국밥8500
蛤湯刀切麵바지락칼국수8500/豆腐蒸餃두부왕만두(4P)5000(2P)2500
小章魚卵拳頭飯날치알주먹밥3000 / 海神刀切麵(雞肉+海鮮)해신칼국수16000
닭한마리一隻雞(2人)27000包含刀切麵2人份&粥
닭볶음탕辣雞湯(2人)27000包含刀切麵2人份&炒飯
另有一隻雞與辣雞湯套餐可選多飲料&炸物(都有圖片介紹)
店內菜單還有烤腸/春川辣炒雞還有很多料理，這就到店內看菜單吧
不過專賣店我還是建議選店家最擅長的料理雞肉&海鮮為主
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雞刀닭칼
add.서울 성동구 연무장3길 21
tel. 0504-458-1313
open.am11:00-pm23:00(最後點餐時間22:00)
怎麼去?二號線聖水站4號出口步行5-8分鐘即可到達(位在聖水站四號與纛島站五號出口中間)請看地圖
