相信看過我介紹的人朋友應該稍微有些了解, 這幾年韓國開始流行吃到飽
不過比起台灣的吃到飽而言,韓國的吃到飽似乎略遜色不少,雖說如此但是若以價位來說
我還是蠻推薦第一次想要將各式韓食美味一網打盡的人來說
韓國的吃到飽是不錯的選擇
在眾多吃到飽中,我心中排名前三名季節飯桌一定會在這排行榜裡
主要原因季節飯桌是韓國食品大廠CJ旗下的餐飲品牌,
這裡的料理與調味還有細緻度比起一般吃到飽品牌來說層次更高
不過千萬別拿韓國吃到飽跟台灣吃到飽相比,咱們的吃到飽真的是所向無敵
進階版的季節飯桌2.0到底有什麼不一樣呢?
簡單來說就是餐點細緻度&餐點食材更高一級,而季節飯桌進階版不是到每間季節飯桌都吃得到,
目前為止僅有挑選幾間店來做,因為疫情關係目前僅剩下汝矣島IFC店有升級版可品嘗
裝潢上面也有些差異且吃法也有些不同
來這剛好是碰到韓國農曆春節,因此其實店內沒有太多人大家都返鄉僅有幾桌而已
因此用餐環境看起來更加寬廣
當天到訪的是首爾站店,但疫情關係首爾站店已經恢復成原本季節飯桌而非現在介紹的升級版
首爾店的位置也不少,在我們入座後也發現也有觀光客還是台灣人在此用餐
介紹一下用餐方式季節飯桌進階版同樣也是吃到飽,不過用餐除了一般店內的吃到飽餐飲外
還多加了每人可有三個古代銅錢,這三個銅錢可換三次不同的當季限定料理,當然換完料理用完就沒了
這次我們到訪時,限定料理是1.LA牛排2.直火牛肉另外還有蒸蛤蠣
當你確定要限定料理時跟負責烹飪的工作人員講一聲,把銅錢放入壓克力盒中即可
讓我們看看季節飯桌的菜色,比起以往進階版真的食材比較好
而且看到沒??原本大家會抱怨的都是吃冷菜,這裡每道料理下方都都有電池爐保溫
而且在首爾站吃還有好處,大部分的菜色都有中文標示喔
不會搞不清楚到底吃到是牛?還是豬
當天菜色有肋排還有炒豬肉,另外還有幾樣青菜是熱食
炒青菜與烤蔬菜(內有南瓜與洋蔥、甜椒)
烤蔬菜跟炒青菜其實味道都還不錯喔
來來來~不一樣的來囉!!喜歡喝湯的這裡還有提供韓牛牛骨湯與大醬湯
可在裡面加入年糕或是麵線
一切都是自助喔
接著麵線跟年糕隨你加另外還有一些青菜讓你放入
像是櫛瓜、金針菇、洋蔥都有,我個人比較愛蔬菜因此加入不少
只是記得要控制加熱時間,加熱說明只有韓文有點可惜
這裡還有一些平常大家比較少在外面吃到的料理
例如泡菜冷麵
豆腐大醬拌飯
喜歡什麼料就自己放入,當然擺盤若可跟上面圖片一樣弄得這麼美
應該更加色香味俱全
蒸紅蛤與起士海鮮(這味道比較西方料理)
這鍋紅通通是什呢??辣海鮮湯,味道其實還不錯就是在韓國中華料理的炒瑪麵(辣炒海鮮湯)的湯頭
當然放心絕對撈的到料理
現場還有烤魚,因為被夾得已經沒什魚肉我就不放照片上來囉
特色料理也就是限定料理給的分量不多,且建議一定要趁熱先吃不然冷掉味道都變差了
上頭是LA牛排與炭火牛肉
至於我挑的料理呢??通常第一輪我會先夾一點點我自己喜歡的,若覺得味道不錯第二輪才會再夾多點
當天的蒸紅蛤與炭烤蔬菜還有烤魚味道都很不錯,另外韓牛湯麵線我還拿兩次
當天我的牛骨湯加熱太久,賣相有點不佳請多包涵><
西方吃法這裡也可見到,若不想都只吃韓式
眼前的這個用法國麵包切片,放上各式各樣的食材就能做出獨特的您自己的專屬餐點
畢竟我來韓國還是愛吃韓式,這個我就沒碰囉
碰上草莓季,因此水果甜點區裡擺了草莓相關的甜點
不過旁邊那盤透明是草莓果凍,裡面的草莓也被撈光我就只有拿一點點嚐味道覺得還不錯
這各草莓巧克力蛋糕,真的是要大大讚賞或許是當天現做味道非常不錯
且不會有冰箱的溼氣在蛋糕體上,吃起來綿密又好吃
因為以前有在麵包店打工,吃過當天現做的蛋糕就知道,好吃當天現做蛋糕跟放了兩三天蛋糕差別在哪囉
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季節飯桌 汝矣島IFC店
add. 서울특별시 영등포구 여의도동 23, 몰 B3F
tei. 02-6137-5285
open. 10:00~22:30
怎麼去?地鐵五號線/九號線汝矣島站三號出口連結通道直通IFC購物中心在B3