[首爾孔德]丈母娘的心意 |女婿食堂사위식당 海味鮮度100牛腸鍋

不知道吃什麼嗎?那麼來女婿食堂吧 ! 很多人都吃烤腸,但應該很少人吃過韓國的牛腸鍋吧 !女婿食堂這裡賣的是目前觀光客不太孰悉知的牛腸鍋,到底牛腸鍋有什麼魅力讓現場,這麼多人排隊想吃呢?(照片是以前仁寺洞店)

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牛腸鍋是什麼

女婿食堂賣的是釜山式鍋品,而這裡的招牌人氣鍋就是牛腸鍋小章魚+韓牛大腸+新鮮蝦子一起創造出的美味

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女婿食堂的牛腸鍋點完招牌的牛腸鍋,沒多久配菜就上桌這裡的配菜可一開始看可能不太懂海苔、豆芽菜、韭菜、高麗菜絲沙拉、白菜泡菜

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長盤的三配菜是等等拌飯用,高麗菜絲沙拉是給大家解辣用,至於白菜泡菜則是韓國基本小菜

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小章魚+韓牛大腸+蝦子就是女婿食堂的人氣招牌鍋,낙곱새牛腸鍋낙곰새就是這人氣鍋的名字取其這三種食材的第一個字當作鍋名,光看這鍋就可知道新鮮度是100%,剛上桌的牛腸鍋內還有粉絲,上鍋後不可先打開鍋蓋需先悶煮

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店家會在煮得差不多後再打開鍋蓋,眼前這鍋看起來湯少少的,就是牛腸鍋沒錯牛腸鍋的湯並沒有很多,但味道覺對是開胃的超下飯的好菜當天我們點普通也就是微辣而已,牛腸鍋有分普通與辣鍋兩種

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牛腸鍋怎麼吃

吃這裡的牛腸鍋可隨心所欲,要先單吃牛腸或小章魚蝦等,也可舀上一杓放入碗中跟飯拌再一起食用,這也是女婿食堂的基本吃法

QQ的牛腸其實已經吸附湯頭的味道,十分的好吃!即使我一開始因為顳顎關節出問題,很害怕吃這類食物關係,但因為店家煮的時間抓得剛剛好,不會太老咬不斷當然小章魚也是非常Q彈至於蝦子呢?就沒太多感覺啦當初我跟朋友一進來覺得,這鍋不加泡麵怎麼可以也點一份加入

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加入泡麵的湯頭是不是看起來更加對味,來韓國吃鍋怎麼可以沒有拉麵呢?當然一定要強烈推薦來上一包建議沒有吃過牛腸鍋真的要嚐嚐看,況且這是與一般韓國牛腸鍋還多了一些海鮮,對於怕怕單吃一種食材的朋友來說,可說吃鍋中還有其他選擇

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上面價格是以前仁寺洞店價位

菜單

낙곱새小章魚牛腸蝦鍋 낙삼새 小章魚三層肉蝦鍋 낙새小章魚蝦鍋
동래 부추전 東萊韭菜煎餅 한우대창덮밥 韓牛腸燴飯
대게다릿살 튀김 炸蟹腳肉 장모님 왕만두丈母娘王餃子
어린이 돈까스 小朋友炸豬排 사리
單點食材
우동烏龍麵 당면 冬粉 라면 拉麵(泡麵)

 

店家資訊

 女婿食堂사위식당
add.서울 마포구 마포대로 109 지하1층 B121호(地下B1)
open. am11:30 – pm21:00 (最後點餐時間20:30)平日15:30-16:30午休
怎麼去?五號線/六號線/機場快線孔德站2號出口往

 

 

主機服務:金城事務所