會想吃到不同料理是因為一個住在韓國首爾的朋友，
每逢周休二日都看著《米其林指南》預約去摘星星，
讓我不免好奇真的《米其林》有星星的料理，真的這麼好吃嗎?
《米其林》到訪的餐廳評選標準，可從很多地方得到相關資料，
而我對米其林評選的餐廳產生好奇，其實主要原因只是因為愛吃
透過米其林的美食評論家品嘗過的料理或許在到訪後，
能夠了解享受品嘗能夠獲得米其林欣賞的料理獨特之處在哪?
米其林評選並非單單只吃價格高的料理，他們的評選餐廳或食堂從平價到價格較高都有…
接著我把我吃過的首爾米其林與必比登推薦餐廳稍微整理
讓想要一起摘星星的愛吃鬼，能夠方便前往這些美食餐廳用餐
當然沒吃過也會挑幾家讓大家連結官網去參考
還有還有….了解到底吃的到底是米其林?
還是必比登推薦^^
米其林指南評選標準如下
米其林指南 미슐랭 가이드
米其林一星(花) : 廚藝料理優秀的餐廳/同類型別出眾的餐廳
米其林二星(花) : 廚藝料理優秀值得找尋拜訪有價值的餐廳/廚藝高超值得繞道前往
米其林三星(花) : 廚藝料理非常優秀旅行經過必訪餐廳/出類拔萃值得專程探訪
必比登推薦（Bib Gourmand）
米其林必比登推薦的當地”物超所值”的道地餐館 ，不等於是米其林餐廳
必比登其實指的就是米其林寶寶吉祥物
必比登寶寶 : 獲得米其林提名餐廳/盛名物超所值
必比登餐盤 : 餐廳的美食吸引米其林指南到訪/新鮮食材 、 細心準備的美味佳餚
2018 獲得米其林指南評價餐廳
米其林 | 三星 ﹡﹡﹡廚藝料理非常優秀旅行經過必訪餐廳/出類拔萃值得專程探訪
가온 | 羅宴
米其林 | 二星 ﹡﹡廚藝料理優秀值得找尋拜訪有價值的餐廳/廚藝高超值得繞道前往
[首爾清潭洞]融合視覺美學的韓國料理::正食堂정식당jungsik
곳간 | 권숙수 |
米其林 | 一星 ﹡: 廚藝料理優秀的餐廳/同類型別出眾的餐廳
2018 [首爾三清洞] 米其林一星醬蟹料理::大瓦房큰기와집
발우공양 | 비채나 | 품 |
米其林 必比登推薦 | 必比登餐盤 : 餐廳的美食吸引米其林指南到訪/新鮮食材 、 細心準備的美味佳餚
2018 [首爾北村]韓食米其林主廚柳賢秀餐廳 :: DOOREYOO두레유
2018二十四節氣이십사절기韓食
2018 木覓山房 / 2018 真味食堂
米其林 必比登推薦 | 必比登寶寶: 獲得必比登推薦餐廳/盛名物超所值
2018 [首爾鐘路三街]傳說五十年的美味 海鮮刀切麵::讚揚家찬양집
2018 [首爾龍山 安國站]首爾最強銷魂料理::烏斤乃2 春川辣炒雞排
2018 [首爾明洞]韓國人的養生食補牛骨湯::河東館 八十年老店
2018 滿足五香豬腳 /2018 明洞餃子/2018 三清洞麵疙瘩/2018 里門 雪濃湯
2018 韓一館 / 2018 開花堂 / 2018 黃生家 刀切麵 / 2018 屋同食(豬肉湯飯)
2016 & 2017 獲得米其林指南評價餐廳
米其林 | 一星 ﹡廚藝料理優秀的餐廳/同類型別出眾的餐廳
2016/2017[首爾清潭洞]融合視覺美學的韓國料理::正食堂정식당jungsik
2017/ 2018 [首爾三清洞] 米其林一星 醬蟹料理::大瓦房큰기와집
