[韓國食趣]韓國火熱的料理~家飯

家飯料理有什麼呢？2~3盤韓國小菜多以炒青菜、醬煮小菜、泡菜為主，一湯通常是韓國大醬湯或青菜湯，
最重要的是一道熱炒煮菜大多以食蔬炒肉、辣醬炒肉這類型為主，配上店家提供的生菜與白飯或發芽米飯，
將飯與炒肉包生菜一起吃就是家飯料理。

家飯料理有多流行呢？在首爾其實有許多地方有家飯食堂專賣家飯料理，
韓國書店的料理書排行榜”如何烹煮家飯的料理書”都是榜上有名，韓國電視節目還有專門的家飯料理介紹，
吃膩韓國烤肉、部隊鍋、火辣料理時，不妨當一下韓國人品嚐韓國最平凡、最生活化的家常料理吧！