[首爾漢南洞]非吃不可精品級的藥菓 | GOLDEN PIECE골든피스韓國傳統甜食 藥菓專賣店

首爾漢南洞在2003年開設一間韓國藥菓專賣店,一開幕就創造不少話題,韓國藥菓其實是韓國傳統點心甜食,主要原料為小麥粉、蜂蜜、芝麻油製成,因蜂蜜對身體有益因此命名為<藥菓약과>,在朝鮮時代藥菓是用來祭祖與宴客還有贈送給達官貴人高貴禮盒,即使到現在仍是韓國人贈與貴客的高級禮品選擇之一

在我追星的那年跟著我那群朋友,我們也從韓國姊姊手上接到一大盒藥菓,外包裝還用緞布包成韓國送禮的緞布禮盒,通常只有價格高的禮物才會那樣的包裝方式,那時因搭機不方便也很難收到行李箱,我們分吃兩三個就轉贈給當時教我們的韓文家教老師,老師拿著那一大盒就說這個真的很貴很好吃,還打電話回家跟媽媽說收到藥菓禮盒非常開心,有此可見藥菓無論是贈禮或收禮對於收送對方重視程度

GoldenPiece將傳統藥菓升級再進化,成為更令人垂涎的高級韓國甜食,藥菓本身製作就相當費工,加上現代人重視飲食健康,傳統的藥菓就顯得較為甜膩,一向對較甜的飲食不愛的我當時吃傳統藥菓,吃一口就直接謝絕,傳統的藥菓因放芝麻香油,其實久了覺得有些油耗味又甜又油又是澱粉自然就等於不愛囉

GoldenPiece店內除傳統藥菓口味外,針對藥菓本身又甜又油部分加以減糖減油並融入一些新的食材放入藥菓中,味道多些新鮮感且將令人覺得不安的甜與油去除,讓人接受度更高的韓國甜食

走進GoldenPiece像是深入韓國皇室韓藥房,溫和的橘黃色燈光搭配傳統韓國雕花木櫃現場展示各種GoldenPiece精心製作的韓國藥菓,精緻典雅貴氣讓人忍不住多幾眼
眼前的藥菓精裝版鐵盒5.6,共有三種版本,每種內容物略有差異

青龍藥菓禮盒
青龍開城藥菓-芝麻/黑芝麻/香草/艾草年糕/黑芝麻/咖啡
鹿型藥菓禮盒
鹿形開城藥菓-芝麻/黑芝麻/香草/艾草/伯爵/咖啡
兔型藥菓禮盒
兔型開城藥菓-芝麻/黑芝麻/香草/檸檬優格/綠茶/榛子巧克力

不過韓國藥菓價位不便宜,而改良升級版的GoldenPiece價格更是金價來形容不過由於藥菓製作費工價格能夠理解

眼前的這盒藥菓價位是韓幣56000相當於台幣快1400,價格是不是有點嚇到呢?但這盒綜合藥菓禮有不同口味,展示架上還有英文與韓文的介紹禮盒中的口味

GoldenPiece現場也有藥菓試吃,吃過有喜歡就可以考慮當伴手禮囉
現場試吃時真的讓我對現在改良版的藥菓有購買的衝動,升級版的藥菓吃起來不同食材加入較為清爽不甜膩,更沒有害怕的油耗味,此時我真的很想直接帶一盒回台灣分享給親戚朋友一起吃,左手邊是鐵盒版的試吃右邊則是普通版的試吃

雖說藥菓價位很高,現場也有賣價位較低的外帶盒甜甜圈版本(一盒兩萬三韓幣相當台幣560),外帶盒版本藥菓也很好吃,不過只能存放一天,沒錯~只有一天所以無法帶回台灣,跟我同行的朋友說真的很不錯吃,不過只能放一天連住在韓國的她都放棄入手

開城甜甜圈外帶盒
開城甜甜圈-花朵/黑芝麻/紅番薯

最後我幫在台灣朋友還是帶一盒精緻的鐵盒版,為這個我還打電話回台灣問確定要買嗎?最後我真的有帶一盒回台灣,照片中是今年限定的青龍開城禮盒

店裡的每個角落都發揮很大的巧思,將韓國傳統甜食以更精緻典雅面貌呈現再消費者的眼前

GoldenPiece收銀櫃臺設計很特別,這裡的收銀櫃檯就是藥菓的立面模樣,造型十分獨特可愛

最後幫朋友入手一盒鐵盒的禮盒,GoldenPiece提袋也很美特別是那畫作的緞帶,真的提在手上好像拿著精品

GoldenPiece目前在首爾除漢南洞這間旗艦店外,另外在THE 現代首爾設有專櫃,若到百貨櫃位購買可挑選自己喜歡的藥果口味購買無須買整盒,有時快閃櫃還會有藥果結合霜淇淋販售

GoldenPiece 골든피스 漢南店
add.서울특별시 용산구 한남대로27길 25
open.每日am12:00-pm18:00

GoldenPiece 골든피스 갤러리아백화점 명품관점 Galleria百貨 名品館
add.서울 강남구 압구정로 343 명품관 지하1층
open.每日 am10:30-pm20:30

GoldenPiece 골든피스 제주점 濟州店
add.제주 서귀포시 안덕면 병악로 266 2층
open.每日 am10:30-pm18:00

GoldenPiece인천공항 T2 던킨도넛 옆 신세계면세점 仁川機場第二航廈 新世界免稅店
(在dunkin donuts前)

主機服務:金城事務所