[濟州蓮洞]濟州海味就這鍋::海鮮疊疊樂海鮮鍋 | 稻水田食堂 논짓물 人氣招牌料理 濟州燉白帶魚

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看美食文請注意!!強烈建議吃飽再來看吧!

稻水田논짓물食堂靠近寶健路其實應該說在新羅免稅店附近

這樣應該比較好找。

濟州島的印象應該是被那豐富的海鮮給吸引,這些對於海鮮控來說即使冒著膽固醇飆高的風險也要先吃再說…

稻水田食堂專賣濟州當地鄉土料理

來到濟洲島豈能錯過道地的濟州島專屬韓國菜

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店內的菜單-之前由於到濟州島旅遊中國人很多置產的也不少

這的中文看板說明更是不用擔心的程度

因此多數店家都有中文菜單,這裡也不例外살아있는 해물탕活著的海鮮湯(其實韓文直翻意思是這樣)

也是這次來這要吃的海鮮辣湯

來這的當天其他桌都是韓國人也因為這家是韓國人推薦所以真的很放心

店內還有一些濟州島當地料理像燉白帶魚、青花魚(鯖魚)烤魚料理、鮑魚湯、生魚片等

稻水田食堂的店內招牌是燉白帶魚也是韓國人推薦燉白帶魚的美食店

韓國食堂好處是都會標明食材來源國內產국내산、제주濟州島產

來這就盡量挑濟州或韓國產的食材吧

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燉白帶魚(店家招牌人氣料理)上面照片這張

 

2023最新菜單(2023目前店家暫時把海鮮鍋貼起來囉!!現在沒賣海鮮鍋喔)

생물갈치조림燉白帶魚(店家招牌人氣料理) 우럭조리燉石斑魚

옥돔구이烤鯛魚

갈치구이 烤白帶魚 고등어구이烤鯖魚

우럭구이烤石斑魚  전복구이 烤鮑魚

전복뚜배기鮑魚鍋 보말성게국海螺海膽湯

전복회鮑魚生魚片

활전복물회活鮑魚生魚片 할한치물회活小魷魚生魚片

한치물회烏賊水生魚片 자리물회 雀鯛生魚片 한치회烏賊生魚片

물회水生魚片是韓國獨有(類似水冷麵的感覺)

돌솥밥石鍋飯 공기밥 白飯

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剛上桌的小菜盤光看到就有種幸福感

泡菜、醬海鮮、辣醬小魚、蛋煎等…

還沒完請待續

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辣醬燉小魚鍋與烤章魚腳

這裡的辣醬燉小魚味道超下飯根本可當偷飯賊
 

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海鮮鍋(中)上場這是2~3人份的

簡單來說海鮮鍋內的小貝類是中國產、鮑魚、大貝(後面那一個)、角蝦濟州產、花蟹韓國產

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海鮮鍋上桌後店員就開始幫我們處理海鮮鍋

開始剪得適合入口的大小

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海鮮部分章魚、鮑魚、蝦、蟹先吃避免煮太老

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海鮮鍋內除海鮮外還有一些蔬菜像豆芽菜,海鮮熬湯怎可能不好喝呢?

充滿大海滋味的海鮮鍋加上旁邊的配菜

夜裡的濟州還是偏冷喝一口熱湯真的超暖身

認真說濟州的海鮮鍋料真的好多在我回到首爾稍微看首爾的海鮮鍋

發現真的沒有濟州島的這麼浮誇

當場覺得濟洲島的海鮮鍋是大勝

覺得沒吃飽的人可以加點拉麵(也就是韓國泡麵)

我想這鍋海鮮鍋拉麵應該可拿下史上最豪奢料理

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來濟州島吃海鮮鍋真的是一件很幸福的事情

海鮮多的要用分配負責吃完

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這裡的海鮮還可剪小塊沾醬包生菜吃,這是韓國吃法^^

來這的人多數都是點海鮮鍋,人數多的話

還會再點燉白帶魚或燉鯖魚

總之逛逛寶健路的話不妨來這吃海鮮鍋吧

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稻水田食堂논짓물
add.제주 제주시 신대로12길 41

tel. 0507-1360-8091

open.am10:30~pm21:30 星期日公休

怎麼去?搭乘濟州市內巴士500或200號在제원아파트下車(請看地圖)

在寶健路附近(可逛完寶健路再到那邊用餐)

韓巢網授權使用韓國中文版地圖

 

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